Allgemein | KÜCHE | LIFESTYLE

Vegane Schokolade – gesund, fair und lecker!

Das Bewusstsein für vegane Ernährung findet immer mehr Anklang. Man könnte diese Entwicklung schon als Trend bezeichnen und auch die Lebensmittel-Branche passt sich langsam aber sicher dieser Entwicklung an. Damit Veganer nicht auf zartschmelzende Schokolade verzichten müssen, gibt es nun die vegane iChoc.

Die Philosophie des Herstellers lautet dabei, dass veganer Genuss eben nicht Verzicht bedeutet, sondern lediglich die Festlegung auf ethische Alternativen. Dabei werden nur die feinsten Bio-Zutaten verwendet: Kakao aus der Karibik, Haselnüsse, Bourbon-Vanille und Rohrzucker. Das Resultat muss sich weder optisch noch geschmacklich hinter dem herkömmlicher Milchschokolade verstecken.

Auch die verwendete Verpackung von iChoc ist ökologisch abbaubar. Dem Hersteller sind auch die fairen Bedingungen und eine angemessene Bezahlung der Bauern-kooperativen in der Dominikanischen Republik äußerst wichtig.
Geschmacklich tischt iChoc direkt mit einer Bandbreite exquisgeiter Sorten auf, die einem allesamt das Wasser im Wund zusammen laufen lassen. Verführerische Namen wie „Almond Orange“ (mit Mandel- und Orangenstückchen) oder „White Nougat Crisp“ (Haselnuss-Nougat mit Krokant) lassen das Herz von Schokoladen-Liebhabern höher schlagen.

Vegane Schokolade ist lecker, fair und ein Garant für Glücksgefühle! Daher ist es nicht verwunderlich, dass auch ernährungsbewusste Models da gerne zugreifen. Cara Delevingne gilt beispielsweise als süchtig nach veganer Schokolade und soll angeblich immer ein paar Täfelchen dabei haben.

Ab Ende Juni wird iChoc in gut sortierten Bio-Läden, Reformhäusern und in allen DM-Drogeriemärkten erhältlich sein. Online kann man den veganen Gaumenschmaus unter bioschokolade.de bestellen.

Bildrechte: © iChoc