KÜCHE

 

Prinzessin auf der Erbse

Prinzessin auf der Erbse © Photos.comDie Erbse ist gesund, schmeckt und überführt sogar Hochstaplerinnen, jedenfalls im Märchen. ForHer zeigt allen (Nicht-)Prinzessinnen, was alles in der Erbse steckt und das ist nicht wenig. Weiterlesen…

 

Olympische Essgewohnheiten

Chinarestaurant © Photos. comGame Over- die Olympischen Spiele sind vorbei. Die deutschen Sportler belegten den fünften Platz im Medaillenspiegel und haben sich gegenüber Athen um einen Platz verbessert. Weiterlesen…

 

Pasta und Basta Teil IV

Pastalexikon © Photos.comNach einem langen Arbeitstag ist eine gute Pasta beim Lieblings-Italiener genau das Richtige. Tagliatelle oder Spaghetti, und schon sind wir mit unserem Pasta-Latein fast am Ende. Weiterlesen…

 

Mood Food – Gute Laune kann man essen

Mood Food © Photos.comWas? Gute Laune kann man essen? Wie ist es möglich, dass uns essen glücklich machen kann? Die Wissenschaft hat Antworten auf unsere Fragen. Weiterlesen…

 

Melonen – Süßes für heiße Tage

Melonen – Süßes für heiße Tage © Photos.comMelonen sind gerade in den Sommermonaten herrlich erfrischend. Das liegt vor allen Dingen an ihrem hohen Wassergehalt. Weiterlesen…

 

Pasta und Basta Teil III

Pasta und Basta Teil III © elipa/pixelioIm letzten Teil unserer Pasta-Serie wurde gezeigt, wie man mit einer Pasta-Maschine Nudeln herstellt. Jetzt kommen die Saucen dran: vom Klassiker bis „schnell und lecker“. Die übliche Tomatensauce gibt es heute mal nicht. Weiterlesen…

 

Geschmackliche Einstimmung auf Olympia

Chinas Küche © Photos.com Am Freitag, den 8. August wurden die 29. Olympischen Sommerspiele in Peking mit einer spektakulären Show eröffnet. 91.000 Zuschauer im Stadion und etwa vier Milliarden vor den Fernsehschirmen verfolgten die vierstündige Eröffnungsfeier. Weiterlesen…

 

Die „Forher-Fast-Food-Box“

 Die "Forher-Fastfood-Box" © Photos.comAlles, was dauert, passt nicht in unser hektisches Alltagsleben. Wir hetzen durch den Tag und unsere Ernährung passt sich dem an, keine Zeit zum Kochen und keine Ruhe zum Essen. Weiterlesen…