KÜCHE

 

Abnehmen – Die 10 besten Fettkiller!

© 2010 Photos.com, a division of Getty Images. Die Weihnachtszeit hat uns nicht nur Geschenke sondern auch viele überflüssige Pfunde beschert. Die müssen jetzt wieder runter, denn spätestens im Frühling wollen wir uns wieder von unserer besten Seite zeigen! Weiterlesen…

 

Silvester-Menü – Vorspeise: Feldsalat mit Zwiebeln

© 2009 Photos.com, a division of Getty Images Silvester ist nicht mehr lange hin und es wird höchste Zeit sich Gedanken um das Silvester-Menü zu machen.Weiterlesen…

 

Silvester-Menü – Hauptspeise: Hummer überbacken

© 2009 Photos.com, a division of Getty Images Der Jahreswechsel steht kurz bevor und in der Nacht vom alten ins neue Jahr soll es natürlich etwas ganz besonders Leckeres zu essen geben.Weiterlesen…

 

Silvester-Menü – Nachspeise: Crêpe mit Ananas und Rum

© 2009 Photos.com, a division of Getty Images Nach Vor- und Hauptspeise komplettiert die folgende Nachspeise unser Silvester-Menü 2009: Rum-Ananas Crêpe.Weiterlesen…

 

Weihnachts-Menü – Nachspeise: Bratapfel mit Marzipan

Marzipan-Bratapfel © essen-und-trinken.de 2009Nach Vorspeise und Hauptgang folgt jetzt noch die weihnachtliche Nachspeise. Und was ist da weihnachtlicher als ein Bratapfel mit Marzipan und Walnüssen?!Weiterlesen…

 

Weihnachts-Menü – Hauptgang: Weihnachts-Neuseeland-Lamm

Lammkeule mit Ingwer-HonigkrusteAls Hauptgang muss es nicht immer die Weihachts-Gans sein, denn auch das Weihnachts-Lamm ist richtig lecker und eine willkommene Abwechslung zur Gans.Weiterlesen…

 

Weihnachts-Menü – Vorspeise: Gnocchi mit Pfifferlingen

Zitronengnocchi mit Pfifferlingen sowie Tomatenwürfeln und Estragon © Lanzkocht.deWeihnachten steht bald vor der Tür und damit auch wieder die Frage nach dem Feststagsmenü.Weiterlesen…

 

Rezept: Peanut Cupcakes mit Philadelphia-Creme

© 2009 Photos.com, a division of Getty Images.Ein Cupcake ist ein kleiner handlicher Kuchen, der in einer kleinen, tassenförmigen Kuchenform gebacken wird. Cupcakes sind in etwa so groß wie Muffins, schmecken jedoch ganz anders. Der Teig ist viel weicher und hat eine leichtere Textur, ist generell viel süßer und wird auch deshalb gern als Dessert serviert. Ein Cupcake ist eine ganz besondere Leckerei, die es in vielen Farben und Geschmacksrichtungen gibt. Weiterlesen…