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Perfect Roll: Sushi einfach selbst machen

Perfekt rollen, lecker genießen: Mit der Weltneuheit „Perfect Roll“ können jetzt auch Anfänger Sushi selbst rollen. Deutschlands beliebtester Koch Christian Henze, ausgezeichnet mit dem Starcookers Gourmet Award, hat uns gezeigt wie.

Das Prinzip ist ganz einfach: Ob Sushi für den Dinnerabend, gefüllte Kartoffelröllchen zum runden Geburtstag oder Cevapcici für die Party – mit wenigen Handgriffen kommt jeder zum Ziel.

Die gewünschten Zutaten werden in die „Perfect Roll“ gegeben und dann ganz einfach zu einer Rolle verfestigt. Diese kann dann entnommen und weiterverarbeitet werden.

Christian Henze steht für eine relaxte unkomplizierte Küche. Seine Mission: Spaß am Essen. Wobei er hinzufügt, "gutes Essen muss nicht teuer sein". Bei der Präsentation des Perfect Roll gibt er den ein oder anderen Profitrick, die wir gleich mit euch teilen werden.

Guacamole Trick: Damit die Guacamole ihre schöne grüne Farbe behält, einfach den Stein im Gefäß lassen. Dieser gibt ein Enzym ab, der das braune Anlaufen verhindert.

Sojasauce: Immer auf die dickflüssige Sojasauce zurückgreifen, denn diese ist im Geschmack unschlagbar.

Kreativität: Die eigene Kreativität beim Kochen muss sich entwickeln. Erst die Basis wachsen lassen. Dann macht Kochen noch mehr Spaß!

Der ehemalige Sterne-Koch beschreibt den Perfect Roll folgendermaßen: einfache Handhabung, modern, für Jung & Alt, Bügel umklappen und einfach ziehen.

Und das können wir nur bestätigen: mit der Innovation „Perfect Roll“ von Leifheit können jetzt auch Anfänger Sushi selbst rollen, probiert es aus.

„Perfect Roll“ ist ab sofort in den Varianten „Perfect Roll Sushi“, „Perfect Roll Fresh“ und „Perfect Roll Party“ erhältlich (jeweils 19,99 Euro, inklusive Rezeptsammlung).

Mehr Infos zu Leifheit findet ihr hier.