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Hole dir den Sommer ins Glas

Sommerzeit ist Einmachzeit. Bewahre dir den Geschmack der köstlichen Beeren, die es nun in Hülle und Fülle gibt. Probiere doch mal den köstlichen Erdbeer-Heidelbeer-Brotaufstrich von Südzucker aus und genieße den Geschmack des Sommers. Er ist im Handumdrehen hergestellt und wird dir bei jedem Frühstück ein Lächeln ins Gesicht zaubern!

Erdbeer-Heidelbeer-Brotaufstrich

Südzucker und IHR Ideal Home Range verlosen drei wunderschöne Deko-Sets im „Beeren-starken“ Look. Damit schmeckt dir dein Frühstück gleich doppelt so gut.

Susi Südzuckers Rezept für Erdbeer-Heidelbeer-Brotaufstrich:

Zutaten:
Ergibt ca. 1200 ml

875 g unvorbereitet gewogene Erdbeeren (für 850 g Erdbeerfruchtfleisch)
125 g Heidelbeeren
evtl. Saft von 1/2 Zitrone (= 20 ml = 1 EL) bei sehr süßen Erdbeeren
500 g Südzucker Gelier Zucker 2plus1 (= 1 Päckchen)

Zubereitung:

  1. Die Erdbeeren waschen und gut abtropfen lassen, erst danach die Kelchblätter bzw. den Strunk entfernen. Die Heidelbeeren ebenfalls waschen und abtropfen lassen.
  2. Die Erdbeeren zusammen mit den Heidelbeeren pürieren und das Fruchtpüree mit dem Gelier Zucker 2plus1 in einem großen Kochtopf gut vermischen.
  3. Das Kochgut bei starker Hitze unter Rühren zum Kochen bringen, bis die gesamte Masse kräftig sprudelt. Jetzt beginnt die Kochzeit: 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei ständig weiterrühren.
  4. Den Topf vom Herd nehmen. Heiß ausgespülte Gläser mit der heißen Masse randvoll füllen und sofort mit Schraubdeckel verschließen.

Übrigens ...

Die Heidelbeeren in einer großen Schüssel mit reichlich kaltem Wasser waschen, dabei Blattreste und nicht einwandfreie Beeren entfernen. Das Wasser abgießen und die Beeren am besten in einem Sieb abtropfen lassen.
Das Beste: Wir verlosen 3 Blaubeeren Sets. Mit dem umfangreichen Deko-Set im Beeren-Look setzt du deinen Frühstückstisch so richtig in Szene. Jedes Set enthält: Beerige Textilien und Accessoires für 4 Personen.

Den morgendlichen Kakao, Tee und Kaffee genießt ihr ab sofort aus den sommerlichen Bone-China Country Bechern für die ganze Familie. Passend dazu haben wir für jeden Frühstücksgast eine Bestecktasche im Set, die ihr mit Messer, Löffel und den beigefügten grünen Tissue Servietten bestücken könnt. Für hübsche Serviettenfaltungen haben wir euch auch noch große Stoffservietten ins Deko-Paket gepackt, die ihr bei der Größe auch aufgefaltet als quadratische Tischsets nutzen könnt.

In dem kleinen Stoffbeutelchen mit Trageschlaufe und Rand zum Umkrempeln bleiben eure frischen Frühstückseier schön warm. Das süße Brotkörbchen mit Schleifchen zum Schnüren bietet genug Platz für Bäckerbrötchen und euer Lieblingsbrot.

Alles in Allem ein richtig großes Paket und ein absolutes Muss für alle Blaubeerfreunde!

Was ihr dafür machen müsst: Postet in dem Kommentarfeld, warum ihr unbedingt gewinnen wollt.

Gewinnspielpreise_neu

Weitere Informationen findest du unter www.ihr.eu oder direkt im Online-Shop unter www.homeshop-versand.de.

Weitere köstliche Einmachrezepte und vieles mehr findest du auf www.mein-suedzucker.de

 

Teilnahmeschluss ist der 09.08.16



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